Peter Ilsted (14 de febrero de 1861 - 16 de abril de 1933) fue un grabador y pintor danés. Se le asociaba principalmente con escenas de interiores domésticos.

Creó intrigantes escenas de interiores que lo llevaron a formar parte de la conocida como la «Escuela de Interiores de Copenhague». A menudo eclipsado por su cuñado y gran amigo Vilhelm Hammershøi (1864-1916), las obras de Ilsted poseen un dinamismo propio, y su producción de grabados a mezzotinta fue revolucionaria por su uso del método «a la muñeca».