Paolo Mascagni (25 de enero de 1755 - 19 de octubre de 1815) fue un médico y anatomista italiano. Es reconocido por publicar la primera descripción completa del sistema linfático.

En 1781, Mascagni comenzó a asesorar al escultor Clemente Susini, quien trabajaba en una colección de ceras anatómicas humanas. La colección se completó en 1786 y constaba de aproximadamente 800 piezas.

En 1801, el anatomista sardo Francesco Antonio Boi se convirtió en alumno de Mascagni. Mascagni y Boi entablaron una estrecha colaboración y una amistad personal. Las ceras anatómicas se conservan en el Museo Arqueológico Nacional de Cagliari.